Receta: Manzanas asadas con cardamomo y mantequilla (ideal ghee)

• 2 piezas de manzanas

• Cardamomo o Canela al gusto

• 2 cucharadas de ghee o un trozo de mantequilla

• 1 taza de agua

• Miel (al gusto)

• Menta, Albahaca o Romero

Preparación

1. Cortar las manzanas en gajos.

2. Poner ghee o mantequilla en una olla.

3. Agregar las manzanas cortadas a la olla y asar.

4. Agrega el agua para que queden muy suaves y hagas una salsita con el jugo de las manzanas.

5. Dejar que reduzca.

6. Apagar y servir.

7. Espolvorear la menta fresca y si quieres endulzar agrega miel.